出生于黑龙江齐齐哈尔,籍贯江苏扬州。1988年毕业于中央美术学院中国画系研究生,获硕士学位。现为中央美术学院教授,炎黄艺术馆馆长。
崔晓东的山水画将中国画传统和现代人的审美意识及时代精神相结合,在继承传统的基础上创造了一种与传统绘画样式具有承续关系,同时又有所开拓和发展的,独特的风格样式,形成了一种凝重浑厚,自然清新的山水画风,是当代中国画坛有重要影响的代表性画家。
其作品曾参加过很多国内外重要的展览活动,并多次获奖,被中国国家博物馆,中央美术学院,中国美术馆,***,***等处及众多海内外收藏家收藏。出版著作及个人作品专集30余种。